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Antonieta Cachaça

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GANADOR DE LA MEDALLA DE ORO EN EL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2024. GANADOR DE LA GRAN MEDALLA DE ORO EN EL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2019.
Elegida una de las mejores cachaças del mundo en la competición de bebidas espirituosas más importante y prestigiosa a nivel mundial.
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ANTONIETA Y AMBURANA

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ANTONIETA II JEQUITIBA

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ANTONIETA III INOX (PURO)

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ANTONIETA Blend BrasilMADERA DE BRASIL, AMBURANA Y BÁLSAMO

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EL ARTE DE LA CACHAÇA

Destilada con maestría en alambiques de cobre y cuidadosamente añejada en maderas nobles, la Cachaça Antonieta es la esencia pura del alma brasileña. Producida en lotes pequeños, cada botella representa una obra de arte única, creada para brindar por los momentos más especiales de la vida.

El nombre "Antonieta" significa "digna"

de apreciación", "de valor inestimable".

CONCEPTO

Inspirada en el período imperial brasileño, nació Antonieta, una cachaça noble cuya identidad está representada en su logo por símbolos de la época:


Corona de Don Pedro II

Don Pedro era recto, honesto y sabio, y era reconocido como un firme promotor del conocimiento, la cultura y la ciencia. En el logo de Antonieta, la corona del Rey simboliza integridad y legitimidad.


Arabescos Barrocos

Representan el estilo artístico dominante del siglo XIX en Brasil. Aleijadinho, el máximo exponente del barroco brasileño, tuvo en Don Pedro II una gran admiración por sus obras. En la marca, los arabescos expresan equilibrio.


Colibrí negro

El ave brasileña, descubierta en 1817, tiene un corazón gigantesco y simboliza la belleza, la armonía y la fuerza. Estas características representan los valores de la Cachaça Antonieta.


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PRODUCCIÓN

Antonieta se produce en la hacienda Taverna Real de Itaverava, Minas Gerais. Taverna Real se ubica en la antigua Estrada Real, una ruta designada por la corona portuguesa a mediados del siglo XVII para transportar oro y diamantes desde Minas Gerais.
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COMO EN LOS VIEJOS TIEMPOS

El logotipo de Cachaça fue creado por el xilógrafo Ramon Rodrigues, inspirado en los iconos elegidos para representar la marca. La xilografía es una técnica de impresión ancestral que utiliza la madera como matriz. Durante la época del Imperio Brasileño, se utilizó para crear las primeras etiquetas de cachaça. La madera utilizada para el logotipo mide 45 cm de ancho. El trabajo tardó 4 días en completarse.

EL ARTE COMO INSPIRACIÓN

Cachaça Antonieta está fuertemente influenciada por el arte y la cultura brasileña y es un gran defensor de ambos, patrocinando eventos culturales y buscando siempre trabajar en asociación con artistas de todo el país.


El arte de las etiquetas fue desarrollado por los artistas visuales Pedro Franz y Vinicius Vieira, quienes crearon ilustraciones exclusivas inspiradas en la obra de Aleijadinho y en elementos característicos brasileños, como aves, la caña de azúcar, el tropeiro, el maestro destilador e iglesias históricas.


Las etiquetas están hechas de tela, cortadas y pegadas manualmente.

Renato Bittencourt

Renato Bittencourt es maestro cachacier y director creativo de Destilaria Antonieta. Fundador de Cachaça Antonieta.

Aquiles Valarelli

Achiles Valarelli es maestro cachacier y gerente de Destilaria Antonieta.

EN LA CARRETERA

Cuando se trata de cócteles, Tom Oliveira es un referente internacional. Siga sus aventuras en el programa Atrás do Balcão. Una asociación exclusiva con Cachaça Antonieta.

ENVEJECIMIENTO SOSTENIBLE

Cachaça Antonieta forma parte del programa de Envejecimiento Sostenible, garantizando así la plantación y cultivo de bosques de madera nativa utilizados para producir barricas elaboradas con maderas nativas, como Pau Brasil, Bálsamo, Amburana, Jequitibá y otras.


ANTONIETA Y AMBURANA

La Cachaça Antonieta I se elabora con fermentación natural, se produce en alambiques de cobre y se almacena en barricas de amburana, una madera noble que le otorga un color dorado y un intenso aroma, con notas de vainilla, miel y frutos secos. El sabor amaderado y ligeramente dulce de la amburana le aporta personalidad y suavidad. Versátil, se puede disfrutar sola, en cócteles más complejos o en la gastronomía. Marida bien con carnes rojas, quesos, frutos secos, chocolate y otros. *GANADORA DE LA GRAN MEDALLA DE ORO EN LA COPA MUNDIAL DE 2019.
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ANTONIETA II JEQUITIBA

La Cachaça Antonieta II se elabora mediante fermentación natural, se produce en un alambique de cobre y se almacena en barricas de jequitibá, una madera noble brasileña que conserva la transparencia de la bebida, le aporta suavidad, suaviza el aroma y el sabor de la caña de azúcar y añade ligeras notas herbáceas y toques especiados. Equilibrada y versátil, se puede disfrutar sola, en cócteles (que requieren una base más suave) o en la gastronomía. Marida bien con mariscos, carnes blancas, comidas picantes y quesos de sabor intenso. *GANADORA DE LA MEDALLA DE ORO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE BRUSELAS 2024.
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ANTONIETA III INOX (PURO)

La Cachaça Antonieta III se elabora mediante fermentación natural, se produce en un alambique de cobre y se almacena en tanques de acero inoxidable (no pasa por madera ni barricas), conservando así el sabor original de la caña de azúcar. Por eso se la conoce como Pura. Es un destilado impactante, caracterizado por una pronunciada acidez floral y equilibrada. Versátil, se puede disfrutar sola o en cócteles (es ideal para la caipiriña). Marida bien con feijoada, carnes blancas y rojas, mariscos, frutas tropicales y otros.
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ANTONIETA Blend BrasilMADERA DE BRASIL, AMBURANA Y BÁLSAMO

Antonieta Blend Brasil se elabora mediante fermentación natural y se destila lentamente en alambiques de cobre. Antonieta Blend Brasil es una mezcla elaborada con cachaças añejadas en barricas de Pau Brasil, Amburana y Bálsamo. Presenta notas de miel, caramelo, vainilla y dátiles. Marida bien con carnes asadas (ternera y cerdo), embutidos artesanales, quesos (grana padano y parmesano), nueces caramelizadas, postres con dulce de leche y otros.
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